March 16, 2015

ガムラ・スタンス・ポルカグリースコケリ (Gamla Stans Polkagriskokeri)

ポルカグリースとはスウェーデンの伝統的なキャンディーで、1859年にグレンナという小さな町で生まれた。オーナーのヨーナス・ヴァルドヴさんとダーモ・スンドヴァルさんは二人ともそのグレンナ出身。10代の頃から地元のポルカグリース工場でアルバイト……
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August 14, 2009

ガムラ・スタン(Gamla Stan)

中世の街並みを残す観光街 17~18世紀建立の歴史的建築物がひしめくように建ち並び、その足下に這い廻るノスタルジックの雰囲気を醸す路地。そう、ガムラ・スタンとは、ストックホルムで最も有名な観光地のひとつなのだ。その上、以前からここには雰囲気……
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