ストックホルム・セーデルマルムに本店を置くチョコレート専門店「ショクラードファブリケン」(Chokladfabriken)のチョコレートを日本で唯一取り扱う北欧の紅茶とチョコレートのお店リーフストーム。
2月初旬に、チョコレートを食べ、飲み、そして観るという、とことんチョコレートなイベントが、ここリーフストームで開催される。他店では体験できない、スウェーデンとチョコレートが好きな人にとって貴重かつ稀有なイベントだ。
映画は1971年のアメリカ映画「夢のチョコレート工場」(『チャーリーとチョコレート工場』のオリジナル版)で、上映時間はおよそ100分。リーフストームがセレクトしたとっておきのチョコレートとホットチョコレート、そしてクロワッサンを食べながらの、この上なく甘〜いひと時はいかが?
チョコレートは、リーフストームがセレクトした以下の8種より選択。
1 CHOKLADFABRIKEN85 (一番渋み、酸味のあるチョコ)
2 Cru Hacienda74 (あと味がほろ苦い、お酒にもよく合う)
3 Occymare71 (酸味と渋みの中にほどよい甘さ)
4 Cru Sauvage68 (まろやかな甘みに酸味も少し)
5 Maracaibo65 (バランスのとれたビターチョコレート)
6 Satilia62 (ちょうどいい甘さのダークチョコレート)
7 Maracaibo49 (食べやすいチョコレート、少し甘め)
8 Satilia33 (一番甘いミルクチョコレート、甘党に人気)